A Kraft Heinz anunciou terça-feira que removerá os corantes artificiais FD&C de seus produtos até o final de 2027 e não lançará mais novos produtos contendo o ingrediente nos Estados Unidos. A empresa disse em comunicado que cerca de 10% de seus produtos nos EUA usam cores FD&C – aditivos sintéticos que tornam muitos alimentos mais atraentes visualmente. De acordo com um porta-voz da Kraft Heinz, as marcas que vendem produtos contendo essas cores incluem Crystal Drinks, Kool-Aid, MiO, Gel Loaf e Jet-Puffed.
Caixas de Kool-Aid estão cuidadosamente empilhadas em uma loja Costco em San Diego em 27 de abril de 2025.
Pedro Navio, presidente da Kraft Heinz North America, disse que a empresa removeu corantes, conservantes e sabores artificiais dos produtos Kraft Macaroni Cheese em 2016, e que o ketchup Heinz nunca usou corantes artificiais. Não está claro como a remoção da coloração afetará os negócios da empresa: os consumidores podem considerar o produto mais saudável, mas também podem estar menos interessados em comprá-lo devido à cor opaca.
A decisão resulta da pressão da Food and Drug Administration e do Departamento de Saúde e Serviços Humanos (liderado pelo secretário Robert F. Kennedy Jr.), que pedem à indústria alimentar que reduza o uso de corantes artificiais como parte da sua iniciativa "Make America Healthy Again".
O comissário da FDA, Marty Makary, anunciou em abril que planeja eliminar gradualmente as cores sintéticas à base de petróleo em favor de alternativas naturais até o final do próximo ano. Além do Vermelho nº 3 anteriormente proibido, os pigmentos que serão eliminados incluem Vermelho nº 40, Amarelo nº 5, Amarelo nº 6, Azul nº 1, Azul nº 2 e Verde nº 2.
Kennedy disse na época que o FDA tinha um “consenso” – não um acordo formal – com a indústria alimentícia para remover corantes artificiais. Em março, o secretário de Saúde e Serviços Humanos juntou-se à Kraft Heinz, PepsiCo North America, General Mills, Kellogg's, Tyson Foods, J.M. A questão da remoção de corantes alimentares artificiais foi discutida durante uma reunião entre Smucker e executivos da Consumer Brands Association, o principal grupo comercial da indústria.
Um porta-voz da Kraft Heinz disse na terça-feira que a empresa espera trabalhar com o governo para “fornecer alimentos saudáveis, de alta qualidade e acessíveis a todos”.
A tendência contra os corantes alimentares já existe há anos. Em Janeiro, antes da tomada de posse dos presidentes Donald Trump e John F. Kennedy, a FDA anunciou a proibição da utilização do corante vermelho nº 3 – que dá a muitos doces e cereais a sua cor vermelha brilhante, mas é conhecido por causar cancro em animais de laboratório – em alimentos e medicamentos internos. Embora a Califórnia tenha proibido o corante em 2023, o FDA permitiu que os fabricantes de alimentos o utilizassem durante anos.
A Kraft Heinz disse em comunicado na terça-feira que fez mais de 1.000 alterações na fórmula nos últimos cinco anos para melhorar a nutrição do produto.
“A grande maioria dos nossos produtos utiliza corantes naturais ou nenhum corante e temos reduzido gradualmente o uso de corantes FD&C no restante portfólio de produtos. Mais importante ainda, estamos focados em fornecer aos americanos alimentos nutritivos, acessíveis e deliciosos, o que é uma responsabilidade que não assumimos levianamente”, disse Navio.