Recentemente, Xibei emitiu oficialmente um aviso interno esclarecendo o escopo específico do pessoal cujos salários sofrerão atrasos.Este atraso salarial abrange uma vasta gama, envolvendo gestores municipais, equipa técnica, gestores de loja, treinadores de serviço, gestores de serviço, gestores de piso, directores, gestores de take-away, directores de take-away, chefs, sous chefs, supervisores de barracas e quase todos os cargos de gestão de nível médio e de base, afectando um grande número de pessoas.
Ao mesmo tempo, várias lojas em Xibei estão demitindo funcionários em grande escala.Entre eles, grande parte dos aprendizes e garçons são terceirizados de mão de obra, e a empresa demitiu diretamente esse pessoal sem oferecer qualquer remuneração.
Anteriormente, Xibei havia iniciado fechamentos de lojas em grande escala: 102 lojas em todo o país foram fechadas ao mesmo tempo, representando cerca de 30% do total de lojas, envolvendo a colocação de cerca de 4.000 funcionários. Esse reajuste salarial e otimização de pessoal são ações de acompanhamento após o fechamento da loja.
Entende-se que Dong Junyi é atualmente totalmente responsável pela operação e gestão real de Xibei. Insiders revelaram que, embora a empresa não tenha anunciado oficialmente que Jia Guolong deixará o cargo de CEO, Dong Junyi assumiu o comando da gestão diária como CEO.
Após assumir o cargo, Dong Junyi lançou sucessivamente uma série de medidas: reduzir o salário dos gerentes de loja, exigir que os gerentes de loja sejam responsáveis pela redução das perdas nas lojas e cancelar o modelo original de gestão do "sistema de campo de jogo". O objetivo principal era ajudar Xibei a sair das dificuldades operacionais.
Um gerente da loja Xibei revelou:"O chefe (Jia Guolong) sempre foi gentil e justo. Mesmo nos momentos mais difíceis, ele não cortou salários nem pediu à loja que reduzisse as perdas. Agora que ele recuou para os bastidores, o objetivo principal do novo CEO é deixar Xibei sobreviver primeiro, e todos entendem isso."
Entende-se que as dificuldades comerciais de Xibei começaram em setembro de 2025. Desde que eclodiu a polêmica sobre os pratos preparados entre Xibei e Luo Yonghao, todas as lojas da marca Xibei caíram em estado de perda total.
Em janeiro de 2026, as perdas acumuladas de Xibei ultrapassaram 500 milhões de yuans e seu faturamento diário caiu até 3 milhões de yuans.
Ao mesmo tempo, as rendas elevadas nas principais zonas comerciais e o aumento dos custos laborais intensificaram ainda mais a pressão operacional da empresa, levando, em última análise, à introdução de uma série de ajustamentos contraccionistas.
Informações públicas mostram que Dong Junyi foi um dos primeiros membros empreendedores de Xibei e já iniciou um negócio com Jia Guolong.
Dong Junyi atuou como CEO da Xibei quando Jia Guolong estava testando o negócio de fast food; em 2024, depois que Jia Guolong desistiu da exploração de fast food e voltou à gestão da empresa, Dong Junyi deixou o cargo de CEO.
