Recentemente, a controladora de Wallace, Fujian Huashi Food Co., Ltd., concluiu o encerramento da listagem no Novo Terceiro Conselho e retirou-se oficialmente do mercado de capitais após quase dez anos de listagem. Depois que a notícia chegou às principais pesquisas, muitos internautas acreditaram erroneamente que a marca seria retirada do mercado e temeram que não pudessem comê-la no futuro.
Entende-se que atualmente as lojas Wallace mantêm operações normais.Wallace deixou claro que a exclusão não afetará os direitos do consumidor e a cooperação empresarial. No futuro, implementará rigorosamente as principais responsabilidades de segurança alimentar, trabalho e emprego, pagará impostos de acordo com a lei e respeitará os resultados financeiros do cumprimento.
De acordo com anúncios anteriores, antes da suspensão, a Wallace Foods concluiu os procedimentos de revisão do conselho de administração e da assembleia geral de acordo com a lei em janeiro deste ano. Em 11 de fevereiro, anunciou a conclusão oficial da saída do Novo Terceiro Conselho, e as ações seriam encerradas a partir de 12 de fevereiro.
Em relação aos motivos da exclusão, o anúncio anterior apontava que as atuais condições operacionais da empresa foram totalmente consideradas, combinadas com o atual ambiente de mercado e a estratégia e plano de desenvolvimento de longo prazo da empresa, para melhorar ainda mais a eficiência da tomada de decisões operacionais e reduzir os custos operacionais.

Relembrando a história de desenvolvimento de Wallace, a empresa foi fundada em 2001 e sua primeira loja foi inaugurada em frente à Universidade Normal de Fujian. Com seu desempenho de custo extremamente alto, Wallace expandiu-se rapidamente por todo o país.
Em abril de 2016, a empresa foi oficialmente listada no Novo Terceiro Conselho com o nome de Huashi Food, abrindo sua profunda conexão com o mercado de capitais.
Até 2022, o número de lojas Wallace ultrapassará com sucesso 20.000. Este número ultrapassou até a soma das três lojas KFC, McDonald's e Dicos durante o mesmo período, tornando-a a primeira gigante verdadeiramente em grande escala na história do fast food chinês.
No entanto, o cenário competitivo da indústria de fast food mudou drasticamente nos últimos anos. As novas forças de hambúrgueres na China, representadas por Tustin, cresceram rapidamente. Com seus elementos de tendência nacional e gosto diferenciado, conquistaram rapidamente um grande número de grupos de jovens usuários.
Ao mesmo tempo, gigantes conhecidos da restauração também começaram a mergulhar. O Crazy Thursday do KFC e as várias refeições econômicas do McDonald's comprimiram diretamente o espaço de Wallace no segmento de preços baixos.
Estas marcas formaram um cerco a Wallace, reduzindo enormemente a eficácia de mercado da estratégia de preços baixos que Wallace iniciou. A vantagem de preço que existia já não é mais um fosso impenetrável face às guerras de subsídios dos gigantes e às inovações de novas forças.