Um "Sorvete de Leite Fresco Zhenpin" produzido pela Zhongxing Cold Drink Factory na cidade de Chaihe, cidade de Hailin, cidade de Mudanjiang, província de Heilongjiang, causou recentemente polêmica nas plataformas sociais. A embalagem externa está marcada como "sorvete de leite fresco sem uma gota de água", mas a primeira lista de ingredientes diz claramente "água potável", e o produto principal é "leite fresco", mas apenas "leite em pó integral" está marcado, sem quaisquer ingredientes de leite cru.
De acordo com os padrões nacionais obrigatórios de segurança alimentar, a lista de ingredientes alimentares é estritamente classificada de cima para baixo em termos de conteúdo de adição de matéria-prima. Quanto mais alta for a classificação, maior será a proporção de adição. Essa água gelada está em primeiro lugar, o que significa que o teor de água em todo o sorvete é muito maior do que o de outras matérias-primas, como leite em pó e açúcar. A chamada propaganda de adição zero de água é uma mentira completa.
Em resposta a esse assunto, a equipe do fabricante disse em entrevista que “sem uma gota d’água” é uma embalagem antiga que já é usada há quase dez anos. Em 2025, foi atualizado para “sorvete de leite fresco com gota d’água”. Disseram que as embalagens antigas ainda estão em circulação porque o estoque da concessionária não foi liberado; ao mesmo tempo, explicaram que os pequenos fabricantes não têm condições de cadeia de frio para o leite fresco e que o leite em pó que utilizam cumpre as normas nacionais. O produto é rotulado como “sabor de leite” e não “feito de leite fresco”.
No entanto, esta explicação não convence o público. Algumas pessoas do setor disseram: “Contém água, mas não adiciona uma gota d'água, o que é propaganda falsa. Mesmo que o nome seja alterado, ainda pode enganar os consumidores, e o uso de leite em pó para fazer sorvete de leite fresco também é suspeito de enganar.
Na verdade, esta não é a primeira vez que tal caos no marketing de texto ocorre na indústria de sorvetes. Em 2019, Zhong Xuegao foi multado em 6.000 yuans por propaganda semelhante. Ele lembrou a todos que leiam a lista de ingredientes no momento da compra. O leite cru está em primeiro lugar, que é sorvete de leite puro; a água potável está em primeiro lugar, que é essencialmente um picolé.
