Pessoas que adotam um estilo de vida mediterrâneo, caracterizado por uma dieta rica em frutas, vegetais e grãos integrais, hábitos alimentares responsáveis que minimizam a ingestão de sal e açúcar adicionados e hábitos que incentivam o descanso adequado, a atividade física e a interação social, têm menor risco de morte por todas as causas e de câncer, de acordo com um estudo recente realizado pela Universidade Autônoma de Madrid e pela Harvard T.H. Escola Chan de Saúde Pública.
Além disso, pessoas que adotam um estilo de vida focado no relaxamento, na atividade física e no convívio com os amigos apresentam menor risco de morte por doenças cardiovasculares.
A pesquisa foi publicada recentemente na Mayo Clinic Proceedings. é um dos poucos estudos que explora os benefícios para a saúde da dieta mediterrânica fora do seu país de origem e avalia os benefícios globais para a saúde da adoção de um estilo de vida mediterrânico.
Embora muitos estudos tenham confirmado os benefícios para a saúde da dieta e estilo de vida mediterrânicos, existem poucos estudos sobre a dieta mediterrânica fora do seu país de origem.
"Este estudo mostra que é possível para as populações não mediterrânicas adoptarem uma dieta mediterrânica utilizando produtos locais e adoptarem um estilo de vida mediterrânico holístico dentro do seu próprio contexto cultural", disse a autora principal Mercedes-Sotos-Prieto, Ramon e Cajal Fellow na Universidad Autònoma de Madrid e professora assistente adjunta de saúde ambiental na Harvard Chan School. “Vemos a portabilidade desse estilo de vida e seus efeitos positivos na saúde”.
Os investigadores analisaram os hábitos de estilo de vida de 110.799 membros da coorte UK Biobank utilizando o Índice de Estilo de Vida Mediterrâneo (MEDLIFE), um estudo de base populacional de Inglaterra, País de Gales e Escócia derivado de questionários de estilo de vida e avaliações dietéticas.
Os participantes, com idades entre os 40 e os 75 anos, forneceram informação sobre os seus estilos de vida com base em três categorias medidas pelo índice: “Consumo alimentar mediterrânico” (consumo de alimentos como frutas e cereais integrais na dieta mediterrânica), “Hábitos alimentares mediterrânicos” (hábitos e práticas em torno das refeições, incluindo restrição de sal e consumo de bebidas saudáveis) e “Atividade física, descanso, hábitos sociais e convívio” (hábitos de estilo de vida, incluindo sestas regulares, exercício e passar tempo com amigos). Cada item destas três categorias foi então pontuado, com pontuações totais mais elevadas indicando maior adesão ao estilo de vida mediterrânico.
Os pesquisadores acompanharam a saúde dos participantes nove anos depois. Entre a população estudada, 4.247 pessoas morreram por todas as causas, 2.401 por câncer e 731 por doenças cardiovasculares. Ao analisar estes resultados e a pontuação MEDLIFE, os investigadores encontraram uma relação inversa entre a adesão a um estilo de vida mediterrânico e o risco de morte.
Em comparação com os participantes com pontuações mais baixas no MEDLIFE, os participantes com pontuações mais altas no MEDLIFE tiveram um risco 29% menor de morte por todas as causas e um risco 28% menor de morte por câncer. A adesão a cada categoria do MEDLIFE foi associada a um menor risco de morte por todas as causas e cancro. Destas, a categoria “atividade física, descanso, hábitos sociais e confraternizações” foi a mais fortemente associada à redução desses riscos, além da redução do risco de morte por doenças cardiovasculares.