Recentemente, a blogueira londrina Dymund Dina declarou publicamente na mídia que, quando estava grávida,Custa pelo menos US$ 4.000 para comer terra.. Ela descreveu a experiência de comer terra: "Tem cheiro de chuva fresca de verão e tem gosto de sal e fumaça. É muito tentador para mim. Só de falar sobre isso já me dá água na boca."
Como todos sabemos, os gostos das mulheres grávidas tornam-se diferentes de antes devido a fatores físicos e psicológicos. Alguns preferem acidez, alguns gostam de comida picante e alguns gostam de comida “fedorenta”. Mas não importa o tipo de preferência alimentar, não é tão estranho quanto comer terra.
Segundo recordações de Dina, a primeira vez que comeu terra foi em 2013, quando engravidou pela primeira vez. No segundo trimestre, ela sofreu de fortes enjôos matinais e de repente se apaixonou pelo sabor da terra. Depois de comer terra, ela disse que seus enjôos matinais foram aliviados.
E o solo que ela come é um pouco diferente daquele que conhecemos.A terra que ela come vem da África e se chama “Mabele”, que é uma terra comestível.
A exposição de Dina a esta terra veio da mãe, que também a comeu durante a gravidez. Dina acha que “Mabele” tem um gosto muito especial que sempre a atraiu, e ela sente que não se cansa disso.
O marido de Dina odeia extremamente esse tipo de comida. Ele acha que não só cheira mal, mas também é difícil de engolir. Porém, para satisfazer sua esposa, ele ainda fará o possível para comprar este item raro. Dina está acumulando mercadorias loucamente e as lojas costumam estar esgotadas por ela.
Com o passar do tempo, o “vício” de Dina em comer terra foi ficando cada vez mais forte.
Desde 2013, ela deu à luz 4 filhos no total. Custou-lhe pelo menos US$ 4.000 para comer terra. Durante a gravidez tomar pelo menos 10 sachês por dia, cada sachê tem 2g, o que equivale a pelo menos 20g/dia. Mesmo que ela não engravide mais tarde, ela ainda comerá esse alimento.
Como é feito o solo africano comestível?
Li algumas informações e descobri que Mabele é um alimento congolês que se parece com inhame e vem em várias cores, incluindo preto, branco e esbranquiçado. Diz-se que quanto mais próxima a cor estiver do branco, melhor será a qualidade.
Quanto ao sabor, a experiência de cada um é diferente. A maioria dos comedores o descreve como "azedo, pegajoso, muito salgado, esfumaçado. Um pouco crocante, como um biscoito molhado e arenoso".
Localmente, esse tipo de comida é muito famoso e muitas pessoas o comem. Segundo as estatísticas, 30%-80% dos africanos, especialmente as mulheres, comem frequentemente terra.Consumir 100 a 400 gramas por dia.
Os habitantes locais geralmente acreditam que Mabele é benéfico para crianças e mulheres, especialmente mulheres grávidas. Pode efetivamente aliviar náuseas e vômitos e também é eficaz no tratamento de problemas estomacais e na beleza da pele.
Basta dar uma volta pelo mercado e você encontrará crianças segurando “bastões de lama” e barracas especializadas em “lanches de lama” para gestantes.
Este alimento também é considerado um alimento tradicional e, em 2021, foi doado ao Museu da Terra Comestível de Amsterdã para coleta.
Em África, o solo utilizado para fazer Mabele é muito particular. Você deve escolher um bom local, cavar alguns metros no solo para coletar o solo mais profundo, depois limpar o lixo do solo, escolher pedras grandes e, por fim, peneirar para manter o solo mais delicado antes de entrar no processo de produção.
Depois disso, as pessoas vão colocar alguns temperos (como sal e pimenta-do-reino) na terra, misturar com água e esfregar, e por fim fazer palitos e assar no fogo.
Desde que foram recolhidos pelo museu, os alimentos tornaram-se mais globais e podem ser adquiridos online e offline. Os preços variam de região para região. Os preços em África são muito baratos, mas em alguns lugares,140g ao preço de 8,99 dólares canadenses (48 yuans).
Que tipo de solo pode ser consumido?
Vendo isso, acredito que deve haver muita gente confusa:Que tipo de solo pode ser consumido?
Na verdade, existem vários tipos de solo que podem ser consumidos e as diferenças são bastante grandes nas diferentes regiões. O principal componente do Mabele é o caulim, um mineral argiloso não metálico. Este é o tipo de argila de porcelana usada em Jingdezhen, província de Jiangxi, para fazer porcelana.
Há também o “solo Guanyin”, ao qual a geração mais velha costuma se referir. Antigamente, quando faltava comida, esse tipo de solo servia para saciar a fome. Solo Guanyin geralmente se refere à bentonita.
A textura desses solos é macia e não prejudica o intestino após serem consumidos. Além disso, na medicina tradicional, o solo pode tratar doenças.
Portanto, em muitos lugares pobres, quando faltam alimentos, eles farão alguns “bolos de terra” para saciar a fome. Eles têm pouca nutrição, mas são suficientes para sustentar a vida.
Este fenómeno é relativamente comum em África, mas não é único. Olhando ao redor do mundo, quase todos os lugares têm o costume de comer terra.
A única diferença é que o costume de comer terra em muitos países se originou na África. Como muitos lugares nos Estados Unidos, o hábito de comer terra é uma cultura trazida pelos residentes afro-americanos.
De modo geral, existem três finalidades para comer terra. Uma delas se deve à cultura, que acredita que o solo é sagrado e que comê-lo trará força; a segunda é, obviamente, para encher o estômago e a terceira é para a saúde.
Porque o solo contém microrganismos naturais, além de alguns minerais (altos níveis de cálcio, cobre, magnésio, ferro e zinco) e vitaminas (vitamina B12) que o corpo humano não consegue sintetizar. Estas substâncias são benéficas para o corpo humano. Especialmente no passado, quando os recursos eram escassos, comer terra era uma forma eficaz de “tônico”.
Além disso, a argila bentonita e a argila caulim podem agora ser usadas como auxiliares digestivos, que são realmente eficazes na regulação do trato gastrointestinal e no combate à diarreia.
As razões acima mencionadas são as razões mencionadas no início para que os africanos acreditem que comer terra é bom para o corpo. mas,Isso não significa que comer terra seja saudável.
Embora o solo possa encher o estômago, não pode ser absorvido pelo corpo humano. O consumo excessivo por muito tempo levará à desnutrição do corpo humano.
A incapacidade do solo de sair do corpo leva à prisão de ventre, que fica cada vez maior. O mais importante é que o solo contenha muitos ovos de insetos, microorganismos tóxicos e alguns metais pesados. O risco de comê-lo é muito alto, por isso não é recomendado comê-lo!
afinal
Muitas pessoas equiparam comer terra com pica. Na verdade, isso não é científico.
Pica refere-se a comer alimentos que não têm valor para o corpo, ou ter um forte desejo de comer objetos que não sejam alimentos. Isto é uma doença. Pica utiliza não apenas solo, mas também vários outros objetos.
Certa vez, os médicos removeram 60 dispositivos de um paciente com pica de uma só vez, incluindo parafusos, botões, pedras, fones de ouvido, alfinetes, ímãs e zíperes, bem como muitos outros itens não comestíveis.
Comer terra não é pica se você sabe o que está comendo e pode controlá-lo.
Certa vez, um restaurante no Japão lançou uma “refeição preparada no solo”. Naquela época, muitos gourmets foram comê-lo. A reputação era boa, mas o preço era relativamente caro. Foi dito que custou mais de cem dólares por pessoa.
Mas se você quiser experimentar sozinho, tome cuidado.
Não importa quão bom tenha sido se gabar de ter comido terra no passado, definitivamente não é apropriado comer terra agora.
Porque no passado o solo era relativamente ecológico e limpo, mas agora é difícil encontrar um pedaço de “solo puro” porque ou os metais pesados excedem o padrão ou há resíduos de vários pesticidas e inseticidas.