A Administração Estatal de Regulamentação do Mercado publicou hoje um artigo do Economic Daily, "A guerra dos alimentos para viagem acabou". A seguir está o texto original: A guerra da comida para viagem afeta não apenas as contas dos proprietários da indústria de restaurantes, mas também os meios de subsistência das pessoas comuns. Quando o consumo da restauração, que é a "pedra de lastro", estagnar devido às guerras de preços, o frio sentido pela economia em geral acabará por ser transmitido a todos os microindivíduos. A concorrência saudável deve ser uma competição saudável pela inovação tecnológica, melhoria da eficiência e otimização dos serviços.
Nos últimos dias, você recebeu cupons grátis de plataformas de entrega de comida? Numa conferência de imprensa realizada recentemente, a Administração Estatal de Regulação do Mercado divulgou os últimos progressos na investigação antitrust das plataformas de entrega de alimentos, dizendo que as autoridades reguladoras se posicionaram em plataformas relevantes para conduzir investigações no local. O próximo passo será transmitir ainda mais a pressão regulatória através de questionários, verificações, etc., e estudar medidas de eliminação.
Isto transmite a atitude regulatória em relação ao mercado: a guerra maluca de comida para viagem deve ser interrompida!
A guerra de comida parece estar beneficiando o povo, mas na verdade está inflamada.
Para os consumidores, a guerra da comida para viagem é realmente “picante”. Quem não gosta de chá com leite por 1 centavo e café por 3 yuans? No entanto, os gratuitos costumam ser os mais caros. Quando desviarmos a nossa atenção dos cupões gratuitos nos nossos telemóveis para toda a economia, descobriremos que o custo desta guerra é, em última análise, suportado por pessoas comuns como nós, e é muito mais do que o esperado.
O impacto mais direto reflecte-se nos dados macroeconómicos.Do final do segundo trimestre ao terceiro trimestre de 2025, o IPC, que reflecte os preços ao consumidor do meu país, continuou a cair e o mercado consumidor estava frio.. Mas o estranho é que, se os alimentos e a energia forem excluídos, o núcleo do IPC tem vindo a aumentar. Isto mostra que o consumo deveria ter aumentado, mas algo o forçou a diminuir.
O que “segura” é a restauração.
No cabaz estatístico do IPC do meu país, o peso dos alimentos, tabaco, álcool e refeições fora de casa está perto de 30%, o mais elevado entre todas as categorias. Isto significa que quando os preços da restauração aumentam, o IPC pode aumentar; quando os preços da restauração caem, o IPC pode abrandar.
Depois de compreender este contexto e analisar os dados, descobrirá que desde o final do segundo trimestre até ao terceiro trimestre de 2025, a taxa de crescimento das receitas de restauração do meu país abrandou, e o momento e a tendência do seu declínio coincidiram fortemente com a curva de declínio do IPC global; durante o mesmo período, a habitação, os transportes e as comunicações, que têm pesos igualmente elevados, não registaram um declínio semelhante.
E desta vez é precisamente o período em que a guerra na distribuição de alimentos se intensifica e os subsídios às plataformas estão no seu auge.
Os relatórios financeiros mostram que durante a guerra na entrega de alimentos, os subsídios cumulativos do Alibaba, JD.com e Meituan atingiram 80 mil milhões a 100 mil milhões de yuans. A China Hotel Association destacou que as quedas de preços causadas por grandes subsídios entre plataformas tornaram-se um factor importante que restringe o crescimento da indústria da restauração desde Junho de 2025.De acordo com a observação de Meituan, esta guerra fez recuar diretamente o preço unitário dos refeitórios para o nível de há 10 anos.
Superficialmente, a guerra na entrega de alimentos tem a ver com os lucros das plataformas, mas, de uma perspectiva macro, tem um impacto violento no sistema de preços da indústria da restauração. Para sobreviverem na guerra dos subsídios, as empresas de catering tiveram de sacrificar a qualidade e reduzir os lucros. Toda a indústria caiu num ciclo vicioso de perda de dinheiro e obtenção de lucros, o que acabou por arrastar para baixo a tendência geral de recuperação do consumo. Isto é exactamente contrário ao plano de trabalho do governo central para impulsionar o consumo e acrescenta uma resistência indevida ao controlo macroeconómico.
A guerra dos alimentos para viagem afeta não apenas as contas dos proprietários de restaurantes, mas também os meios de subsistência das pessoas comuns.
O consumo é o principal motor do crescimento económico. Quando o consumo da restauração, que é a “pedra de lastro”, estagna devido a violentas guerras de preços, o frio sentido pelo mercado económico acabará por ser transmitido a cada micro indivíduo. Quando os lucros de uma empresa são tão escassos quanto um pedaço de papel e ela até perde dinheiro ao abrir as portas, de onde virão os empregos? Por onde começar a falar sobre crescimento salarial?
Por esta razão, a suspensão atempada da guerra de entrega de alimentos pela supervisão está, na verdade, a manter o funcionamento normal da economia, evitando que a concorrência viciosa perturbe o ritmo da recuperação económica e permitindo que as empresas e os trabalhadores tenham uma vida e rendimentos normais.
A concorrência saudável deve ser uma competição saudável de inovação tecnológica, melhoria da eficiência e optimização de serviços, em vez de um jogo de queima de dinheiro que depende da acumulação de capital, nem de um jogo de soma zero que utiliza uma posição de monopólio para controlar o tráfego e forçar alguém a tomar partido. Trazendo os preços de comida para viagem de volta a uma faixa razoável, libertando a indústria da restauração da situação de morte sem subsídios e do caos assim que os subsídios são fornecidos, e mudando a concorrência de mercado de gastar dinheiro para competir por serviços. Isto pode realmente beneficiar as empresas e as pessoas.
Uma guerra de preços não irá longe; não haverá vencedor na competição interna. A guerra de take-away acabou.
